營養堅果 健康中(zhong)國 百場“洽洽堅果教育進(jin)校園” 活動(dong)圓滿(man)收zhan) /h1>

發布日期︰2020-02-20 瀏覽次數︰3223


2019年9月-12月,以洽洽食品為(wei)主要推動(dong)者(zhe)發起的百場“營養堅果 健康中(zhong)國?洽洽營養課(ke)堂(tang)”公(gong)益活動(dong),分別走進(jin)北京、沈(shen)陽、長沙、重慶、廣州、濟南、鄭州、南京、成都、合肥(fei)、武漢(han)、上海全(quan)國12個(ge)城市、75所學校開展(zhan)100場公(gong)益課(ke)堂(tang)。

邀請了50多名注(zhu)冊營養師和健康管理師為(wei)學生們帶去(qu)“堅果”營養科(ke)普課(ke)程,通過(guo)這次活動(dong)讓學生們了解堅果種(zhong)類、堅果營養以及如何(he)挑選堅果等知識。



在專業(ye)營養師和健康管理師的授課(ke)中(zhong),生動(dong)有(you)趣的內容(rong)和多互動(dong)化教學模式調動(dong)起了學生們探索(suo)欲和求知欲。

課(ke)程從you)鮮都 男 焙蚩 跡  執蟛糠滯  嵌寄莧銑齬獻印 li)子,常(chang)見的開心果和腰果卻很(hen)難認出來,有(you)的將開心果說成是(shi)葡萄、有(you)的說是(shi)小桃子等等,同學們的答案五花(hua)八(ba)門,而這也正體現出了堅果教育的重要性︰

讓同學們了解堅果從哪來、原(yuan)本是(shi)什(shi)麼樣的,是(shi)城市的孩子you)ㄍwang)自然(ran)的通道。



課(ke)程中(zhong)同學們通過(guo)自己動(dong)手做(zuo)實驗、堅果稱量、辨識食品標簽等方式探究出了堅果的許(xu)多奧秘(mi),再次充分滿(man)足了同學們的好奇心,老師讓他們自己提出問題(ti)、自己動(dong)手尋找(zhao)答案,將“每天一把小堅果,美(mei)味營養又健康”的理念深(shen)記(ji)在心。



課(ke)後同學收到了洽洽小黃(huang)袋(dai)的禮物,他們在課(ke)余時間也能通過(guo)這份禮物了解到更多的堅果營養知識,將如何(he)選擇(ze)健康食物的方法帶給(gei)身邊更多的伙伴,回到家中(zhong)可以跟家人分享食育課(ke),通過(guo)小手拉(la)大手,帶動(dong)家庭(ting)健康。




通過(guo)堅果小課(ke)堂(tang)的教育,孩子們學習到了挑選堅果也是(shi)有(you)講究的。



01、堅果要選新鮮的

一般(ban)來說,食物越新鮮,其營養價值也就越高,味道也越好。這個(ge)規律對于堅果來說尤(you)其適用,新鮮是(shi)其最重要的品質指(zhi)標。

堅果中(zhong)含有(you)大量不(bu)飽和脂肪(fang)酸,儲存不(bu)當bei)虺?奔浯娣嘔岵嵐芟窒螅 魷治wo)們常(chang)說的“油(you)哈味”,不(bu)僅味道變(bian)差,對健康也是(shi)不(bu)利的。


02、堅果要選無添(tian)加的

作(zuo)為(wei)天然(ran)優質食材,堅果不(bu)宜過(guo)度(du)加工(gong)。烤(kao)焦的、被(bei)石蠟美(mei)容(rong)過(guo)的、以及口(kou)味太重的,不(bu)建(jian)議選擇(ze)。

盡量買經過(guo)“輕烘烤(kao)”的堅果,不(bu)僅口(kou)感好,還能夠(gou)鎖住堅果中(zhong)的營養不(bu)流失。


03、選擇(ze)有(you)自有(you)工(gong)廠的大品牌(pai)

市面上堅果品牌(pai)繁多,品質shi)尾畈bu)齊。選擇(ze)大品牌(pai)會更有(you)保障,且擁有(you)自有(you)工(gong)廠的品牌(pai)能夠(gou)更好地管控產品的品質,吃起來更讓人放心。



這次活動(dong)不(bu)僅深(shen)受學校、老師的好評也得到了來自家長們的反饋,都說孩子回家就跟他們分享了許(xu)多堅果知識,告訴他們糖(tang)炒栗(li)子you)攘扛 bu)能一次吃一包;有(you)的還跟家長分享了在購買時如何(he)看配料(liao)表等等。




伴隨著將新鮮、營養植入下一代人心中(zhong)的健康理念,百余場由注(zhu)冊營養師和健康管理師授課(ke)的堅果教育公(gong)益課(ke)堂(tang)在孩子們滿(man)滿(man)的收獲(huo)中(zhong)結(jie)束了。


據悉,接下來活動(dong)方還將邀請更多的同學走進(jin)洽洽堅果透明工(gong)廠,實地體驗新鮮堅果的誕(dan)生。關注(zhu)營養健康,助力(li)中(zhong)國下一代健康成長。


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